偽。賢慧作品集（下）

噗哈。謝謝大家不嫌棄，覺得我的蛋糕看起來堪吃，不過好看的不一定好吃，好吃的不一定好看是真的。

第四個作品，細綿綿焦糖布丁，這個火車超級愛，還求我再做了一次，這張就是第二次做，但是中間好像有晃到焦糖，所以布丁體的部份有一些咖啡色焦糖，但還是不減布丁的好吃:D; 而且沒有加吉利丁，讓布丁整個很順口:D，但我兩次都忘了加香草精，怕蛋腥味的人可能會沒辦法接受。

這兩張是第一次做的成品，因為沒有適合的容器，所以烤起來的布丁焦糖淺了一點，但這一次的布丁體比較乾淨唷。

沐浴在陽光下的布丁，拿來當下午茶超幸福的唷。

第五個作品，我最滿意啦，是無敵好吃起司蛋糕。這個我做了三次！第一次是在幫火車做qualify投影片那天清晨做的，冰鎮到下五以後拿出來吃，好吃到我都要流淚了。不是那種濃厚的起司，是有點香濃海綿蛋糕的起司。這個蛋糕我很有自信的拿給很多人吃，真的是吃到的人都說好吃耶。哈哈，連我自己都狂吃了好多塊。帶去火車妹妹家，火車妹妹還拿給友人吃。最後回台灣前，火車妹妹還拜託我再做一個給他吃XD，後來我想說直接教他做比較實際，不然到時候很思念怎麼辦。唷齁，所以這是這一次最得意的作品。

他不僅上相，還很好吃呢。看的我又餓啦。

不會太甜的起司（我有減糖）配上巧克力餅底，真的是絕配！哇哈哈哈。

第六個作品，香噴噴戚風蛋糕，這種蛋糕我媽媽以前常做，但是我爸生病以後就沒做了，這次自己做成功也很有成就感:D，我一個人就喀了快半個，哈哈哈。後來有在做第二次，不過因為沒有低筋麵粉而改用中筋，效果就沒有那麼好，但好吃度不減！！

這是第二次做的成品，因為有加檸檬汁，所以沒有縮太多:D。

真的是很好吃啦。:D

第七個作品，是好紮實大理石蛋糕。因為模太大，所以蛋糕體很扁，又因為蛋糕體很扁，所以有點烤過頭，邊邊有點脆，中間才是鬆軟的，而且因為我眼殘，巧克力糊多做了一倍，所以蛋糕變得有點過黑啦。

變身過程。

最後一個作品，奶油海鮮義大利蝴蝶麵。這是我做給火車吃的第一餐也是最後一餐，哈哈，前幾次都是火車弄給我吃，要離開的最後一天，我答應做他心心念念的義大利麵，因為上回在美國我也是意外做出超好吃的義大利麵，可是這次都忘了怎麼做啦，哈哈哈。裡面有超多超大的蝦蝦還有一大塊鮭魚肉，我自己都吃得超開心。尤其這餐我們還買了整隻小烤雞回來配，再搭上我們去NAPA買的高級甜甜葡萄白酒，整個就是perfact！呵呵。

settle的過程，兩個人講究的勒。

現在看著看著有點難過T^T，要再這樣兩個人一起吃飯要再等多久呢？：（